Der Artikel beschreibt die Arbeitsweise indirekter Supermarkt- Kälteanlagen, in denen Ammoniak als Kältemittel fungiert und die Kälte mittels einer Kühlsole zu den Kühlstellen transportiert wird. Die Vor- und Nachteile, die solche Kälteträgersysteme in technischer und ökonomischer Hinsicht aufweisen, werden denen konventioneller R 22- Direktverdampferanlagen gegenüber gestellt.
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