Der Bundesleistungswettbewerb (BLW) ist eine feste Größe in der Geschichte des Kälteanlagenbauerhandwerks. Einmal im Jahr streben die besten Auszubildenden der Branche nach dem ersten Platz auf dem Siegerpodest. Es ist ein ehrgeiziges Kräftemessen, das Fachwissen, handwerkliches Können und Arbeiten unter Druck vereint. Während der Chillventa-Jahre dazu noch unter den Augen Tausender Messebesucher. Doch was bringt das den Teilnehmern eigentlich und wie funktioniert das Ganze? Zu diesem Thema sprachen wir mit Bundesinnungsmeister Heribert Baumeister und ehemaligen Teilnehmern.