Nach 28 Jahren gibt es jetzt doch noch eine 5. Auflage von Der Kälteanlagenbauer, was einem Durchschnitt von 5,6 Jahren pro Auflage entspricht. Das ist für ein Grundlagenbuch, das in 2 Bänden erscheint und 543 Seiten Umfang hat, eine beachtliche Leistung. Liest man sich durch den Inhalt, so kommt man über die Kühlkette, die hier noch das traditionelle Milchgeschäft beinhaltet, hin bis zu den Kältemitteln. Zwischendurch erfährt man etwas von Geschwindigkeit und Druck, der Wärmeleitung, Verdampfung und Verflüssigung, sowie den Verdichtern. Man kann hier aufgrund der Themenvielfalt gar nicht alles aufzählen, der Verlag gibt in seiner Beschreibung alle 88 Hauptpunkte an. Diese sind immer noch mit vielen Unterpunkten im Inhaltsverzeichnis untergliedert. Das Buch wurde gegenüber der letzten Auflage auf den Stand der Technik gebracht. Neue Erkenntnisse und Technologien wurden eingearbeitet, Gesetze und Verordnungen aktualisiert.
Die vielen Abbildungen erklären visuell gut verständlich die Zusammenhänge. Zahlreiche Tabellen und Diagramme am Ende des Buches gehen von Dichtetabellen über Belegungsmassen, Lagerbedingungen und Stoffeigenschaften von Kühlgütern bis zu Wärmeleitkoeffizienten verschiedener Stoffe.
Neue umfangreiche Dampftafeln der verschiedenen Kältemittel inkl. R 744 erlauben ein gutes Arbeiten mit dem Buch ohne eine zusätzliche Formelsammlung. Das Werk ist durch die farbliche Hinterlegung von Merksätzen so gestaltet, dass der Benutzer den Stoff weitgehend ohne Hilfe erarbeiten kann. Auch die Lösungen zu den Übungen ermöglichen dem Leser im Selbststudium eine gute Überprüfung seiner Lernergebnisse. Der Autor benutzt in seinem Werk die neuesten Formelzeichen und Einheiten, wie z.B. den U-Wert beim Wärmedurchgang. Schön zu sehen ist auch, dass die Druck- und sonstigen Fehler der letzten Auflage beseitigt wurden.
Ein Blick in das umfangreiche und ins Detail gehende Inhaltsverzeichnis zeigt die ganze Themenvielfalt, die vom Bereich der Kältetechnik berührt wird. So muss ein gut ausgebildeter Mechatroniker für Kältetechnik die Thermodynamik genauso verstehen und anwenden können, wie die Psychrometrie und viele andere Themen. Das zeigt, wie hoch spezialisiert doch diese Ausbildung ist, was man auch später in der täglichen Praxis erlebt. Um diese vielen Themengebiete zu erlernen oder nachzulesen, ist das Grundlagenbuch bestens geeignet. Das sehr gute Stichwortregister verhilft zum schnellen Auffinden der entsprechenden Kapitel.
Fazit: Der neue Band 1 lässt uns auch auf einen Band 2 hoffen. Der Autor hat es nicht bei der 4. Auflage belassen, sondern sein Wissen und seine Erfahrung in eine Neuauflage gesteckt, was bei der heutigen Dynamik sicher nicht ohne großen Aufwand zu realisieren war. http://www.huethig-jehle-rehm.de -
1 Die Rezension des Buches vom C.F. Müller Verlag hat unser Leser, der Kälteanlagenbauermeister Udo Funk ( http://www.kaelte-klima-solutions.de ) verfasst. Herzlichen Dank hierfür.
