In den Werken der Leiber GmbH wird Bierhefe zu Produkten veredelt. Da die Hefeextrakte im Anschluss an die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie geliefert werden, benötigten alle Zusatzstoffe und Anlagenkomponenten eine Zulassung für die Lebensmittelproduktion. Dies musste auch bei der Wahl der Kühltechnik berücksichtigt werden. Es geht um drei Kaltwassersätzevon Daikin.