Lang ist gelernter Mechatroniker für Kältetechnik mit der erweiterten Qualifikation zum Bachelor of Engineering in der Fachrichtung Gebäudetechnik. Nach seinem Studium war er in der maritimen Branche als Projektingenieur für Kälte- und Klimatechnik tätig, bis er 2018 zu Frigotechnik wechselte.
Dort war er zunächst in der Kundenbetreuung und im Vertrieb der Niederlassung München tätig, ehe ihm 2019 die stellvertretende Niederlassungsleitung übertragen wurde. Nach seiner Elternzeit und dem Ausscheiden des vorangegangenen Niederlassungsleiters hat Lang zum 1. April 2022 die Leitungsfunktionen gänzlich übernommen. (RM)