Mit einer durchschnittlichen Gesamtauslastung von 80,1 Prozent, sind die Kühlhäuser im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) in 2019 um 3,5 Prozent voller (76,6 Prozent) als noch im Jahr 2018 und insgesamt so gut belegt wie zuletzt vor 17 Jahren. Gründe für die hohe...
Die kontinuierlich hohe Auslastung deutscher Kühlhäuser hält an. Mit einer durchschnittlichen Gesamtauslastung von 80,1 Prozent, sind die Kühlhäuser im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) in 2019 um 3,5 Prozent voller (76,6 Prozent) als noch im Jahr 2018 und insgesamt so gut belegt wie zuletzt vor 17 Jahren.
Dargestellt wird ein völlig neues Konzept für die Konstruktion, Planung und Errichtung von nachhaltigen und äußerst energieeffizienten Kühl- und Gefrierhäusern.Das interessante Thema wird durch Ausführungen zur Verwaltung und zum Betrieb, zu Planungskosten, Investitionen und Vorschriften sowie einemÜberblick über den aktuellen Kühlhausmarkt abgerundet. Mehr..
Deutschlands Kühlhäuser sind so voll wie lange nicht mehr. Eine durchschnittliche Gesamtauslastung von 76,6 Prozent führt jetzt zu dem besten Ergebnis der letzten fünf Jahre.
Das informative Werk stellt ein völlig neues Konzept für Konstruktion, Planung und Errichtung von nachhaltigen und äußerst energieeffizienten Kühl- und Gefrierhäusern vor.Abgerundet wird das Thema durch Ausführungen zur Verwaltung und zum Betrieb, zu Planungskosten, Investitionen und Vorschriften sowie einem Überblick über den aktuellen Kühlhausmarkt.
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Nahezu alle Kühlräume und Kältekammern für Frischeprodukte trifft das gleiche Risiko: unkontrollierte Vereisungen. Diese führen zu Betriebsstörungen, zu einem erhöhten Energieverbrauch, zu Unfallrisiken, zur Geruchsbildung – bis hin zu verdorbenen Waren. Dies alles ist mit Aufwand und Kosten verbunden. Verschiedene Technologien schützen nachhaltig vor Risiken, Folgen und außerplanmäßigen Aufwendungen. Experten warnen aber auch vor „kontraproduktiven Lösungen“. Ralf E. Geiling, Neuss
Die im VDKL zusammengeschlossenen Kühlhäuser sind nach wie vor gut ausgelastet. Die durchschnittliche Gesamtauslastung lag 2016 bei 76 Prozent.
www.diekaelte.de/gentner.dll/PL_102988_752084
Die im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL) zusammengeschlossenen Kühlhäuser sind nach wie vor gut ausgelastet. Die durchschnittliche Gesamtauslastung lag im Jahr 2016 bei 76,0 Prozent, 2015 waren es 76,4 Prozent. Dieser verhaltene Rückgang der Auslastung entspricht einer grundsätzlich unauffälligen wirtschaftlichen Bewegung.
In Kaltenkirchen, rund 40 Kilometer nördlich von Hamburg, hat die Firma C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG ein neues Kühllager gebaut. Im Frühjahr 2016 konnte das neue Lager bezogen werden. Die Lagerfläche beträgt 7 500 m2. In sieben verschiedenen Klimazonen werden auf insgesamt 4 200 m2 Waren unterschiedlicher Kühlanforderungen frisch gehalten und für den Transport zu den umliegenden Kunden zwischengelagert. Die Kälteanlage wurde von der Firma Fieles Dithmarscher Kältetechnik geplant und gebaut.
Der deutsche Markt für Kühl- und Tiefkühldistribution ist geprägt durch regionale Dienstleister. Viele Kühlhäuser in Deutschland sind inhabergeführte kleine oder mittelständische Unternehmen. Es ist aber zu beobachten, dass sich diese kleineren und mittelständischen Unternehmen verstärkt zur Zusammenarbeit entschließen. Sie bilden dann Netzwerke, um überregionalen Ansprüchen der Kunden gerecht werden zu können. Daneben gibt es auch einzelne große Unternehmen, die deutschland- und europaweit sowie international flächendeckende Verteilernetze (Tiefkühlung und Frische) anbieten.
In Kaltenkirchen, rund 40 Kilometer nördlich von Hamburg, hat die Firma C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG ein neues Kühllager gebaut. Im Frühjahr 2016 konnte das neue Lager bezogen werden. Die Lagerfläche beträgt 7 500 m2. In sieben verschiedenen Klimazonen werden auf insgesamt 4 200 m2 Waren unterschiedlicher Kühlanforderungen frisch gehalten und für den Transport zu den umliegenden Kunden zwischengelagert. Die Kälteanlage mit 22 Verdampfern und acht Verdichtern wurde von der Firma Fieles Dithmarscher Kältetechnik geplant und gebaut.
Der VDKL hat einen Leitfaden für Prüfungen an technischen Anlagen von Kühlhäusern erarbeitet. Mit diesem Leitfaden gibt der VDKL die deutschlandweit erste Übersicht dieser Art heraus.
Im Rahmen des VDKL-Strompools hat der VDKL mit der Enercon GmbH einen Vertrag über dieLieferung von grüner Energie aus Bestandswindparks geschlossen. Als Anbieterin vonSystemlösungen für regenerative Energien ist die Enercon GmbH bei der Lieferungvon Energie aus Windenergieanlagen in Deutschland führend.
23.10.2013 Die Arbeitsgemeinschaft Kälteforum, eine Kooperation zwischen dem Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e. V. (VDKL) und dem Deutschen Tiefkühlinstitut (dti), veranstaltete vom 16. bis 17. Oktober das 9. Kälteforum in Münster und in Rheine. Mit dabei waren rund 180...
Die gewerblichen Kühlhäuser in Deutschland sind gut ausgelastet. Mit 74,4 Prozent im Jahr 2011 lag die Gesamtauslastung 3,9 Prozent über der durchschnittlichen Auslastung 2010. Damit hat sich der positive Trend der letzten Jahre stabilisiert.
10.02.2011 Seit August 2010 geht es bei den gewerblichen Kühlhäusern in Deutschland spürbar aufwärts. Die jetzt veröffentlichten aktuellen Zahlen des Verbands Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e. V. (VDKL) bestätigen, dass die Kühlhäuser im Jahresvergleich zu 2009 zwar minimal weniger...
Seit August 2010 geht es bei den gewerblichen Kühlhäusern in Deutschland spürbar aufwärts. Aktuelle Zahlen des VDKL (Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V.) bestätigen, dass die Kühlhäuser im Jahresvergleich zu 2009 zwar minimal weniger ausgelastet sind.
01.06.2010 Am 28. und 29. Mai 2010 fand in Bremerhaven die Jahrestagung des Verbands Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) statt. Kernthemen der Tagung waren die Energieversorgung von Kühlhäusern mit grüner Energie und Trends in der temperaturgeführten Logistik. VDKL...
Am 28. und 29. Mai 2010 fand in Bremerhaven die Jahrestagung des Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) statt. Kernthemen der Tagung waren die Energieversorgung von Kühlhäusern mit grüner Energie und Trends in der temperaturgeführten Logistik. Jan Peilnsteiner, Geschäftsführer des VDKL, hält die vollständige Energieversorgung von Kühlhäusern mit Strom aus regenerativen Energiequellen zu wettbewerbsfähigen Preisen schon bald für realisierbar. Ziel des Verbandes ist eine Versorgung der Mitgliedsunternehmen über den VDKL-Strompool mit zu 100% CO2-freier Energie.
Die europäische Kühlhausvereinigung GCCA ruft zur Teilnahme an einer Benchmarking-Studie auf, deren Ziel darin besteht, Europas öffentliche Kühlhäuser miteinander zu vergleichen.
Die europäischen Verbände European Cold Storage and Logistics Association (ECSLA) und Global Cold Chain Alliance (GCCA) haben Ende Februar in Amsterdam ein Abkommen zur Gründung einer neuen, gemeinsamen Organisation unterzeichnet.
Mit der Gründung des Coldstore Expertise Center reagiert eine Gruppe international führender Kühlhausspezialisten auf die steigenden Anforderungen des Marktes. Ziel der neuen Gruppierung ist es, Kühlhausbetreibern, Logistikunternehmen, Investoren und Planern mit fundierten Informationen zum Thema Kühlhaus zur Seite zu stehen.
Die Belegung gewerblicher Kühlhäuser in Deutschland betrug im Jahr 2009 bundesweit durchschnittlich 71,3%. Dies sei gegenüber dem Vorjahr ein Rückgang um 7%, so der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL). Insgesamt wurden im Jahr 2009 fast 1,3 Mio. Europaletten in Kühlhäusern im Tiefkühl- und Frischebereich gelagert.
In der ehemaligen DDR waren 40 Kühlhäuser im Kombinat Kühl- und Lagerwirtschaft zusammengefasst. Die Kühlhäuser, die alle mit dem Kältemittel Ammoniak arbeiteten, verfügten über 1593000 m3 gekühltes Volumen. Für eine Zeitspanne von 20 Jahren wurden Havarien zusammengestellt und analysiert. Grundlage für diesen Fachartikel ist ein Vortrag, den der Autor auf der Historikertagung 2009 in Aschaffenburg1) gehalten hat.
Der Internationale Kühlhausverband IARW (international association of refrigerated warehouses) hat eine Liste mit den weltweit größten, von öffentlicher Hand betriebenen Kühlhäusern (PRW Public Refrigerated Warehouses) herausgegeben. Ergänzt wird die Aufstellung von den 25 größten nordamerikanischen PRWs.
