Ice Slurries, Binäreis, Eisbrei, Fine cristalline ice Slurries, Flüssigeis, Flow-Ice, dies sind nur einige der Bezeichnungen für eine Technologie, die auf der gleichen Basis beruht: Der Einsatz von Wasser als Kältemittel. Um die bereits sich in der Anwendung befindlichen Systeme bekannter zu machen, entschieden sich im vergangenen Jahr Verantwortliche des Internationalen Instituts für Kältetechnik IIF/IIR, Paris, nicht zuletzt auch auf Drängen von Experten, für die Gründung einer Arbeitsgruppe. Am 28. Mai schließlich nahm diese mit der Gründungsversammlung in der französischen Schweiz ihre Arbeit auf und so manches hat man sich für die kommenden vier Jahre vorgenommen.
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