Es ist eine Binsenweisheit: Das Shop-Geschäft an Tankstellen gewinnt immer mehr an Bedeutung. Schon 1994, so berichtete unlängst die Frankfurter Allgemeine Zeitung, entfielen 35 Prozent des Pächter- Einkommens auf das Shop- Geschäft Tendenz steigend. Deshalb erweitern viele Tankstellen- Betreiber, die sich auch zunehmend als Einzelhändler verstehen, ihre Ladenflächen, gestalten sie attraktiver und bauen ihr Sortiment aus. Dabei spielt die Umstellung auf umweltfreundliche Kältemittel in Kühlschränken, Gefriertruhen und Klimaanlagen eine wichtige Rolle.
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