Wie es die Dachzeile schon besagt, hat es sich der Verein Historische Kälte- und Klimatechnik e. V. zu einer seiner Aufgaben gemacht, quer durch die deutschen Lande Kälteanlagen aufzuspüren, die noch heute in Betrieb sind und sich für eine Katalogisierung aus historischer Sicht eignen. Derartige An-lagen addieren sich dann zu einem dezentralen Museum der Kälte.
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