Dieser Beitrag soll zeigen, daß natürliche Kältemittel in vielen Fällen eine absolut sinnvolle Alternative zu den momentan etablierten Stoffen sein können. Dies kann auch als Resümeé der 3. KK-Fachtagung in Bingen angesehen werden, auf der sich gezeigt hat, daß es Ziel für unsere Branche sein muß, für den jeweiligen Kühlfall das optimale Kältemittel im Hinblick auf Umweltverträglichkeit in Verbindung mit energetischer Effizienz einzusetzen. Einen durchaus gangbaren Weg zeigt unter diesem Gesichtspunkt das Kältemittel R 723, eine Mischung aus Ammoniak (NH3 = R 717) und Dimetylether (DME = R E 170).
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