Frage: Wo findet man heute noch Branchen mit stetigen Zuwachszahlen? Antwort: in der Kältetechnik. Dies gilt beispielsweise für den Bedarf an tiefgekühlten Lebensmitteln. So meldet das Deutsche Tiefkühlinstitut jährliche Steigerungen beim Verbrauch von Tiefkühlprodukten. Gleiches gilt für die Anzahl temperaturgeführter Lkw und Anhänger mit maschineller Kühlung, wie der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. meldet. Dies hat Auswirkungen auf die gesamte Kühlkette bis hin zur Kälteerzeugung, für die der Autor neue Möglichkeiten aufzeigt.
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