Das Interesse an der historischen Kältetechnik wächst, die Messe IKK 2000 hat es bewiesen. Das ist gut so. An den Ständen des Vereins Historische Kältetechnik und der Innung der Feinwerktechnik Nürnberg war etwas Besonderes zu bestaunen, die erste hermetische Kältemaschine der Welt.
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