Die Chillventa 2016 ging nach drei erfolgreichen Tagen mit deutlichen Zuwächsen auf Flächen- und Besucherseite zu Ende. Es kamen mit 32.206 Fachbesuchern fünf Prozent mehr als 2014. Mit 982 Unternehmen blieb die Ausstellerzahl stabil. Der Flächenzuwachs betrug 13 Prozent. Am Vortag der Messe konnte der Chillventa Congress mit 260 Teilnehmern und Referenten aus 31 Ländern gegenüber der Vorveranstaltung ebenfalls ein hohes Maß an Stabilität beweisen.
