Für die HACCP-konforme Temperaturüberwachung im Supermarkt hat Wurm Systeme die Web-Anwendung FrigoDoc Xpress entwickelt. Man erkennt damit direkt auf einen Blick, ob und wo in einem Markt aktuell Temperaturabweichungen vorliegen. Mit Ampelsymbolen in der Startansicht wird der Zustand des Marktes angezeigt. Der grüne Ampelstatus signalisiert, dass alle Temperaturen in Ordnung sind, während der rote Ampelstatus auf Abweichungen zu den jeweils vorgegebenen Soll-werten hinweist. So genügt bei rotem Ampelstatus ein Mausklick und es werden alle kritischen Temperaturen tabellarisch aufgelistet. Die Online-Anwendung macht unabhängig von Zeit, Ort und lokalem PC. Es lassen sich per VPN-Verbindung beliebig viele Märkte in einem Filialnetz überprüfen und auswerten. Die zentrale Speicherung bei Wurm ermöglicht es zudem, über einen Zeitraum von zwei Jahren bis zu vier Mal täglich Temperaturen zu dokumentieren und zum Download bereitzustellen. www.wurm.de
