Bei der Lagerung von sensiblen Gütern, wie beispielsweise Lebensmittel oder Medikamente, in Kühl- und Tiefkühlzellen werden grundsätzlich hohe hygienische Standards gefordert. Damit SBS Kühl- und Tiefkühlzellen diesen hohen Anforderungen genügen, liefert das Unternehmen aus Melle seine Zellen auch mit einem Boden-Wandübergang mittels Hohlkehle (s. Abb.). Durch die abgerundeten Übergänge vom Bodenelement zu den Wandelementen bietet diese Form, gerade unter hygienischen Gesichtspunkten, deutliche Vorteile. Zum einen verhindert diese Bauart ein Eindringen von Reinigungswasser oder sonstige Flüssigkeiten in den Zellenboden, wodurch eine Keimbildung wirksam vermieden wird. Zum anderen ist durch den abgerundeten Übergang vom Boden zur Wand die Reinigung der Kühlzelle erheblich einfacher und schneller durchzuführen. https://www.sbs-kt.de/ -
