Etwa 16 Prozent der in Deutschland verbrauchten Elektroenergie entfällt auf die Kältetechnik. Annähernd die Hälfte dieser Energie benötigen gewerbliche und industrielle Kälteanlagen einschließlich der Prozess- und Klimakälte. Allein durch Maßnahmen zur Modernisierung von Bestandsanlagen könnten mindestens 30 Prozent des Energieverbrauchs eingespart werden. Die vom Kälteanlagenbauer auf Veranlassung des Betreibers durchzuführenden Maßnahmen sollten sich nicht nur auf den Austausch und Einsatz von Bauteilen beschränken, sondern gleichzeitig eine Verbesserung der Instandhaltung und Wartung sowie Nutzung der Wärmerückgewinnung einschließen. Die beiden in dieser Auflage neu hinzugekommenen Kapitel behandeln die wirtschaftliche Abtauung von Verdampfern sowie den Einsatz von Kälte-Elektronik“ u. a. zur energetisch transparenten Darstellung des Anlagenbetriebs. Dabei stehen die Einsparung von Energie und die Steigerung der Betriebssicherheit bei der Modernisierung von Bestandsanlagen, bei der Planung und Projektierung von Neuanlagen sowie der Betriebsführung der Anlagen gleichermaßen im Fokus.
Die Vorschläge des Autors gehen dabei von drei wesentlichen Voraussetzungen aus:
Die Verbesserungen müssen sich ohne lange Stillstandszeiten realisieren lassen.
Die Betriebssicherheit und die Lebensdauer müssen erhalten oder verbessert werden.
Das Energieeinsparpotenzial soll so hoch sein, dass sich die Investitionskosten innerhalb von 6 bis 12 Monaten amortisieren.
Die 2., überarbeitete und erweiterte Auflage 2014 erscheint mit 248 Seiten unter der ISBN 978-3-8007-3593-8 und kostet 69 Euro.
