Das Spektrum der diesjährigen Veranstaltung reicht vonForschungsergebnissen zum Energiemanagement im Einzelhandel über alternativeTechnologien mit Sorptionskälte bis zur Steigerung von Effizienz undZuverlässigkeit durch intelligente Gleichstrommotortechnologie. Mittlerweilesind weitere interessante Themen hinzugekommen.
Die Verordnungsentwürfe zu „Ökodesignund Energieverbrauchskennzeichnung für gewerbliche Kühlgeräte“ (Kühlgeräte mitVerkaufsfunktion) sind in den Gremien der EU inzwischen so weitvorangeschritten, dass mit hinreichender Wahrscheinlichkeit mit einerVeröffentlichung im Sommer 2019 gerechnet wird. Da lange nicht klar war, ob zumZeitpunkt des Supermarkt-Symposiums schon halbwegs gesicherte Aussagen zu denVerordnungsinhalten möglich sind, war dieser Vortrag bisher noch offen. Nun hatder Referent zugesagt und von ihm werden hochaktuelle Informationen erwartet -unter dem Vorbehalt, dass keine gravierenden Änderungen mehr am Verordnungstexterfolgen, was aus aktueller Sicht jedoch nicht zu erwarten ist.
Völlig neu ins Programm gekommen ist ein Vortrag von Advansor zutranskritischen CO2-Anwendungen im gewerblichen Bereich. Damit ist es unter demdiesjährigen Generalthema „Ökologische Konzepte im Lebensmittelhandel“ gelungen,ein interessantes Programm zusammenzustellen.
Weitere Themen sind unter anderem:
Das Vortragsprogrammwidmet sich praxisnah allen Lösungsansätzen, verweist aber auch auf diepolitischen Rahmenbedingungen. Weitere Informationen und eine Anmeldemöglichkeitsind auf der Homepage des ZVKKW oder direkt unter den unten stehenden Links zu finden. (RM)
www.zvkkw.de/fileadmin/redaktion/pdf/ZVKKW_Supermakt-Symposium_2019.pdf
www.zvkkw.de/fileadmin/redaktion/pdf/Anmeldeformular_Supermarkt_2019.pdf