Da ein Fachbuch mit der ganzen Bandbreite der natürlichen Kältemittel, d. h. Ammoniak, CO2, Kohlenwasserstoffe, Wasser und Luft kaum von einer einzigen Person zu schreiben wäre, motivierte Kauffeld ein gutes Dutzend Co-Autoren und Mitherausgeber (Michael Eckert und Volker Siegismund), die gemeinsam in dreijähriger Arbeit das weltweit erste Buch zum Thema „Natürliche Kältemittel“ verfasst haben. Auf jeweils ca. 80 Buchseiten werden von Michael Eckert die Vorzüge von Ammoniak dargelegt, von Armin Hafner Umfangreich der Einsatz von CO2 beschrieben sowie von Irmgard Bauer und Joachim Schadt der sichere Einsatz von Kohlenwasserstoffen beschrieben. Etwas weniger ausführlich berichten Florian Hanslick und Jürgen Süß über Wasser als Kältemittel und Michael Kauffeld beschreibt den Einsatz von Luft im Kaltluftprozess. Kapitel über Kältemaschinenöle (Christian Puhl und Wolfgang Bock) dürfen natürlich in einem derart umfassenden Werk genauso wenig fehlen, wie Hinweise zum Einsatz von Kälteträgern (Roger Rosander) und Anlagen mit diesen (Roland Handschuh und Simon Brieden) sowie zu einschlägigen Normen (Sven Baumann).
Am Vorabend der diesjährigen DKV Tagung waren alle Beteiligten zu einem abschließenden Festessen eingeladen. Manche sahen sich bei diesem Anlass zum ersten Mal live. Die Kommunikation in den Jahren zuvor lief über E-Mail bzw. Telefon. Vom VDE-Verlag gab es als kleine Anerkennung das blaue Kochbuch des Verlags. Alle haben zugestimmt, den kompletten Erlös der 2001 von Prof. Dr. Johannes Reichelt gegründeten Valerius-Füner-Stiftung zu spenden. Die Valerius-Füner-Stiftung fördert die Kältetechnikstudierenden an der Hochschule Karlsruhe. Und da die Nachwuchsförderung wie auch der Einsatz von natürlichen Kältemitteln eine Herzenssache von Johannes Reichelt war und ist, ist das Buch über natürliche Kältemittel Johannes Reichelt zum 80. Geburtstag (am 17. Juni 2019) gewidmet – ein weiterer Grund zum Feiern und Anstoßen am Abend des 19. November im Gerber Haus zu Ulm.