Der Lebensmittel-Schockfroster Blastfreezer CMX Q0 von Kelvion liegt von 13 bis 116 kW Leistung bei NB3 und mit bis zu 100 Pa (Standard 50 Pa) externer Pressung vor. Damit Schockkühlung und Schocktiefkühlung schnell und wirksam erfolgen, wird eine hohe Kälteleistungen und eine große Luftgeschwindigkeit für Kühlgüter im Luftstrom bereitgestellt. Der Stromverbrauch ist im Vergleich zum Vorgängermodell deutlich gesunken. Die Luftleistung hingegen fällt mit bis zu 86 490 m³/h um 31 Prozent höher aus. Bei der größeren Verdampferfläche sind bis 685 m² möglich. Die für die Bodenaufstellung vorgesehenen Geräte bestehen aus ein bis vier Modulen mit zwei übereinander angeordneten, drückenden Ventilatoren, die den Luftstrom waagerecht verteilen. Die Wärmeübertrager gibt es mit drei verschiedenen Lamellenabständen (7, 10 oder 12 mm). Damit das Kühlgut komplett und vollständig mit kalter Luft versehen werden kann, sind die Gerätemaße speziell auf übliche Hordenwagenhöhen abgestimmt. Optional gibt es auch höhenverstellbare Standkonsolen.
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