Kühlkette braucht Logistik

Der Kühlkettenlogistiksektor in Afrika ist für den Erfolg der Afrikanischen Kontinentalen Freihandelszone (AfCFTA) von zentraler Bedeutung, da er für die Aufrechterhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards für Lebensmittel und pharmazeutische Produkte sorgt. Auf der diesjährigen Africa Cold Chain Conference wird sich die Global Cold Chain Alliance (GCCA) mit den Feinheiten dieses transformativen Handelsabkommens befassen. Die Veranstaltung findet am 22. und 23. August im The Westin Hotel in Kapstadt statt. Die GCCA hat es sich zur Aufgabe gemacht, der Kühlkette in Afrika eine Stimme zu geben, Wissen auszutauschen und eine Netzwerkplattform zu schaffen. Ziel sei es, zu zeigen, wie eine effektive Logistik die Nachernteabfälle reduziert und die Lebensmittelsicherheit erhöht. Das ist eine wichtige Aufgabe, denn Afrika steht vor großen Herausforderungen: Bis zu 40 Prozent der Lebensmittel gehen in den afrikanischen Ländern südlich der Sahara zwischen Bauernhof und Einzelhandel verloren. Gleichzeitig leben fast 20 Prozent der Afrikaner in irgendeiner Form mit Hunger oder Ernährungsunsicherheit.

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